没熟的木瓜可以吃吗 青木瓜可以怎么吃
木瓜是很常见的一种水果，它的营养价值高，含有丰富的维生素、膳食纤维以及其他营养元素，具有很好的食用价值，同时也是女性钟爱的丰胸水果。可是，没熟的木瓜可以吃吗？
没熟的木瓜可以吃吗
能吃，但不建议生吃。没熟的木瓜外观是青色的，果肉比较硬，脆脆的带有点苦、涩味，直接生吃口感不太好，不过没有毒是可以吃的。没有熟透的木瓜一般不建议直接生吃，直接吃味道不好，一般人难以下咽，建议稍加烹饪变成一道道美味佳肴来吃。
青木瓜的功效
1、健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫
我们都知道青木瓜的营养价值很高，青木瓜还有抗疫杀虫的功效。番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
青木瓜怎么吃
1、与牛奶一起榨汁喝
食材：青木瓜一个，纯牛奶250毫升，蜂蜜适量；
做法：(1)将青木瓜去皮、去籽，切块；
(2)木瓜、牛奶一同放入搅拌机中搅碎，倒出来后添加少量蜂蜜即可食用。
2、青木瓜菠萝甜虾
原料：青木瓜、菠萝、洋葱、青辣椒、姜片、鲜虾、泰式甜辣酱、干淀粉、盐、料酒。
做法：(1)将新鲜的菠萝切小块，在盐水中浸泡半小时、青木瓜削皮切小块，洋葱和青辣椒切小块；
(2)新鲜的虾剥皮去纱线，在后背开一刀，放上姜片，少量的料酒、干淀粉、盐腌制20分钟；
(3)将腌好的虾仁沾满干淀粉，在五成热的油里炸至金黄；
(4)重新起过做油，油热后放入洋葱，翻炒一分钟，放入控干盐水的菠萝块，炒一分钟后，放入木瓜块，炒再炒两，三分钟、倒入泰式甜辣酱，翻炒片刻加入适量的盐后放入炸好的虾仁和青辣椒炒半分钟，虾仁上均匀的沾满酱汁就可以出锅了。
秋日清爽木瓜脆（青木瓜）的花式做法，你会了吗？
父亲拿来四个青木瓜，嚷着要吃木瓜酸。从未做过这个的我，决定靠想象力做一做。
By 淡淡清香的小茉莉
用料
青木瓜 2个小米辣椒 8个米醋 300克白糖 4勺凉开水 200克食盐 适量做法步骤
1、将青木瓜去皮，洗净，找干净的没沾过油的砧板切成片儿，不用太厚。同时把材料都备好，小米椒也切好。
2、将切好的木瓜片儿拿到太阳下暴晒一天。做出来的时候口感会很脆。
3、找干净的容器，放入晒干的木瓜片儿，放醋、白糖、盐、小米椒和凉白开。
4、看起来少，待充分泡过，木瓜片儿会变大。
5、酸甜可口，在晴朗的秋日尤其清爽。请慢慢享用。
小贴士
如果没有太阳暴晒，也可以切好木瓜片儿，晾干水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
相关问答
青木瓜 和黄木瓜的区别有哪些呢?_千问健康我特别的喜欢吃木瓜,今天我去超市逛街的时候,发现除了我平时一直吃的那个黄木瓜之外,还出现了一种新的青木瓜,两者有什么区别吗?
青木瓜 可以吃吗?可以1.营养丰富:青木瓜富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、胡萝卜素、氨基酸等多种营养成分。2.功能多样:青木瓜有助消化、润肤、分解脂肪、刺激荷尔蒙分泌和乳腺激...
青木瓜 怎么腌制好吃?一、材料:青木瓜条1斤,小米椒1斤,生姜1斤,大蒜2斤,冰糖1斤,盐,生抽3瓶,普通生抽2瓶。二、做法:1、将木瓜条,生姜,大蒜,小米椒都洗干净,过凉开水...2、将生...
我买了一些木瓜，想问 青木瓜 可以吃吗?-九州醉餐饮网[回答]前段时间超市促销打折,然后我在超市买了一些肉,比较喜欢吃的木瓜,一般很多人觉得木瓜是不能吃的,但是有些木瓜是可以食用的,要看他分哪一种品种,比...
家里带来的 青木瓜 ，木瓜怎样催熟最快?-九州醉餐饮网[回答]说起木瓜的催熟方法,那自然也有很多了,但是怎么最快,那就不知道了,木瓜可以用水果催熟的方法,就是和熟的水果放一起,也可以用高温催熟,就是把木瓜放...
青木瓜 与沉香有什么区别?青木瓜学名番木瓜,又名万寿果,与荔枝、香蕉和菠萝并称“岭南四大名果”,其果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,素有“百益...
青木瓜 怎么吃好吃?食材清单青木瓜一个、香油一勺、小米椒二个、白醋一勺、白糖一勺、盐少许、姜丝少许烹饪步骤步骤1/5先亮相下我家院子的木瓜树步骤2/5...
木瓜、番木瓜、 青木瓜 有什么区别吗? - 151****0173 的回答 -...青木瓜和木瓜产地和科属的区别:木瓜属于蔷薇科,原产于中国的一种温带木本植物,果实可以供人们食用,实际上是一种植物型的木瓜。但是青木瓜是一种热...
青木瓜 煮多久能熟?青木瓜煮6分钟就能熟。青木瓜学名是叫番木瓜,很多地方又叫青木瓜名万寿果,青木瓜与荔枝、香蕉和菠萝并称“岭南四大名果”,青木瓜的果皮光滑美观,果肉厚实细...
青木瓜 怎样炒着吃?青木瓜可以炒出很多不同的口味,以下是一些值得尝试的方法:首先,可以将青木瓜切成小块,加点盐和油煸炒。这样能够给青木瓜增添一些口感和层次感,使得它更加...