怀孕期间，孕妈慎吃的20种蔬菜，一定要少吃，对自己和宝宝都好！
怀孕期间，吃的方面对于所有的孕妈来说都是非常重要的，有很多孕妈反应这也不能吃那也不能吃，难道是要靠着一口仙气撑着吗？也有孕妈表示孕期什么都吃，没有什么忌口的，也没有什么事情，那可能是因为有些蔬菜根本就不曾吃过或者是身体素质非常好，那也就没有太大的影响。不管是属于什么情况，也不能说什么都不能吃，只是有些蔬菜可能会有一定的影响，孕妈可以适当的小心些，特别如果是体质比较虚弱的孕妈可能更加需要注意些。
①韭菜：韭菜有益于子宫兴奋，少吃没有关系，如果多吃的话可能会诱发子宫收缩；②苦瓜：苦瓜有降火的功效，但是苦瓜是属于寒凉的蔬菜苦，含有奎宁成分，多食容易伤及脾胃，还易引起子宫兴奋；③茄子：茄子是属于寒凉的食物，如果脾胃虚寒，容易腹泻的，建议少吃或者是不吃；④荸荠：属于寒凉的食物，虽然有清热的功效，如果脾胃虚弱着不建议多吃，特别是孕早期，容易引起宫缩滑胎；⑤扁豆，扁豆若没有烹煮熟透，可能会引发头疼，呕吐，腹泻等情况，而且扁豆吃太多容易导致腹胀不舒适；
①豆瓣菜，豆瓣菜属于寒凉食物，有通经络的作用，多食用会伤害脾胃，虚弱者易流产；②芦荟：芦荟会刺激到子宫，容易引起孕妇腹部不适，要少吃；③蕨菜属于寒凉的食物，建议少食用；④芥蓝：中医上面认为芥菜吃多的话会损伤孕妈的元气，还会抑制人体激素的分泌，不利于整个妊娠期；⑤马兰：马兰具有活血化瘀的作用，对于妊娠期的孕妈来说，比较容易引起宫缩，因此要少吃；
孕妈需要慎吃（少吃）的5种蔬菜（三）
①木耳菜：木耳菜属于寒凉食物，同时有活血化瘀的作用，食用容易导致宫缩，建议最好不吃，实在想吃一定要少量；②木薯：木薯全株是有毒，食用的新鲜块根部分毒性最强，如果家里人不会处理木薯的话，还是少吃或者不吃为好，而且如果处于不当，孕期食用木薯会增加胚胎畸形发生率；③牛蒡：牛蒡有活血祛瘀的功效，体质比较虚弱，或者是流产迹象的孕妈最好是不食用或者是少食用为好；④荠菜：有孕妈食用荠菜后出现子宫收缩，腹部不适疼痛等现象，孕妈要慎吃；⑤樱桃萝卜：樱桃萝卜下气的效果非常好，对于肠胃的刺激性强，孕妈需要慢慢适应，切不可一次吃太多；
孕妈需要慎吃（少吃）的5种蔬菜（四）
①莼菜性凉，脾胃虚寒的人吃多了容易伤身，孕妇都是属于比较虚弱的群体，要慎吃；②黑木耳：黑木耳属于凉性食物，吃多了会引起孕妈的不适感，建议少食用；③油菜，有才有促进血液循环，有散血、化瘀等功效，孕妈要慎食用；④苋菜：苋菜有预防贫血功效，但是也有滑胎的作用，食用不当易引发流产、早产；⑤香椿：香椿中含有硝酸盐和亚硝酸盐的含量比较高，孕妈是需要少食用的，同时香椿属于发物，如果有过敏或者是慢性病的孕妈最好不要食用；
其实没有什么食物是不能吃的，都是需要少食用，要饮食均衡，重要的是不能偏食挑食，如果过多的食用寒凉活血化瘀的食物，肯定是不好的。而且孕期阶段属于特殊阶段，孕妈们的身体都是随着宝宝的增长不停的变化，也可以说是属于虚弱的状态，多加了解，规避一些要慎重少吃的食物，对于自己和胎宝宝来说都是最好的。
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哪些蔬菜孕妇不能吃？四种禁忌，其他说法不用管
哪些蔬菜孕妇不能吃？如果按蔬菜种类来说的话，只要蔬菜新鲜、卫生，且烹调方法得当，所有的蔬菜都可以吃。
怀孕之后，孕妇和胎儿的安全第一，营养第二，所以为了保证安全，各种饮食禁忌就来了，为了安全起见，孕妇也不敢大意，很多时候是宁可信其有，不敢信其无。有个同事说，从怀孕到生下孩子断奶，婆婆和老公都不让她吃辣椒，而她是无辣不欢，为了孩子，憋了两年多不敢吃辣椒，感觉吃什么都没味。
我们再回到蔬菜这个问题上，民间有怀孕不能吃韭菜的说法，事实是什么呢？
1、怀孕不能吃哪些蔬菜？
我在怀孕时并没有刻意忌口，我们单位因为管理比较严格，女职工怀孕大多数是上到临近预产期才请产假，上班期间午餐基本都是在食堂就餐，每周二是包子，经常会有韭菜馅包子，怀孕的女职工也吃，没有见过一例因吃韭菜出问题的。
是不是有其他的不宜吃的蔬菜呢，由国内知名医院的妇产科、儿科、营养科专家团队编写的一份“怀孕宜忌速查”表里，列出了一些不宜孕妇吃的蔬菜。
一是忌过量吃菠菜。
忌过量吃菠菜，是因为菠菜含有大量的草酸，草酸会导致铁和钙的流失，而孕妇因为胎儿发育需要增加铁和钙的摄入，所以菠菜不宜多吃，偶尔吃一次影响不大。
二是忌吃酸菜、腌菜、酱菜。
酸菜、腌菜、酱菜都属于腌渍食品，含有较多的亚硝酸盐，可能影响孕妇健康和胎儿发育，所以建议不吃为好。
三是忌吃生的凉拌菜。
有些蔬菜可能会在生长或运输的过程中被污染，携带细菌或寄生虫，如生的或半生不熟的豆芽，包括黄豆芽、绿豆芽、荷兰豆芽等，会含有沙门氏菌和大肠杆菌，偶尔也会有李斯特菌，这些细菌因为存在豆子里，并不能通过清洗来除菌。而这些细菌会危害孕妇和胎儿的健康 ，如沙门氏菌会导致恶心、呕吐、腹泄、腹痛，甚至会导致流产；李斯特菌感染后果更严重，可能会引起流产、死胎、新生儿感染。
所以，孕妇不要吃生的凉拌菜，想吃凉拌菜可以先把蔬菜煮熟后再拌。
四是忌吃发芽的土豆。
发芽的土豆有毒，是一种叫龙葵素的毒素，严重的可以致命，正常人群都不建议食用，孕妇更不能吃了。
2、孕妇吃蔬菜要注意什么？
通过以上的列举我们可以看到，并没有具体的哪一种蔬菜一定不能吃，关键是看蔬菜是否新鲜、卫生，烹调方式是否得当，对于吃蔬菜，其实也包括其他的食物，因为孕期的特殊性，还是要多加注意。
一是尽量吃当季的、新鲜的蔬菜。
蔬菜在存放和运输的过程中，如果长时间存放，营养物质会有部分流失，而且可能会污染、变质，不新鲜的蔬菜不仅营养价值打了折扣，而且还有安全隐患，所以尽量吃当季的新鲜蔬菜。
二是吃正常形态和味道的蔬菜。
比如，正常我们吃的黄瓜、丝瓜是没有什么味道的，但是偶尔会吃到发苦的，好像苦瓜一样，不要吃这种发苦的黄瓜和丝瓜，因为可能会含有毒素。
所以 ，如果蔬菜的形状和味道不正常，就不要吃，因为会存在风险。
三是吃成熟的蔬菜。
一些未成熟的蔬菜会含有毒素，比如未成熟的西红柿，如果有苦涩的味道，就不要食用，因为这些苦味物质可能就是毒素，食用会有风险。
四是使用健康的烹调方式。
尽量不要吃腌渍、烧烤的蔬菜，因为腌渍和高温都会使食物产生有害物质，正常人群也不建议多吃，孕妇就尽量不要吃了。可以采用绰水、蒸、煮等方式，既健康也减少营养流失。
孕期吃蔬菜，只要蔬菜新鲜、成熟，烹调方式得当，就可以放心吃，其他流传的什么不能吃韭菜、不能吃茄子等说法，并没有什么科学依据，也没有统计数据支持，可以不用理会。
当然，吃蔬菜也需要合理搭配，适量食用，再好的东西，也不能只吃这一种，营养重在均衡，而孕期，还要注意安全第一。
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